Linguiça chistorra fresca
Linguiça fresca de origem espanhola. Receita elaborada pelo mestre Peterson Rebechi e disponibilizada no grupo exclusivo para alunos da A Cava – Charcutaria Escola.
Ingrediente: sal
Sal refinado não iodado
Linguiça libanesa
Embutido feito com carne de cordeiro, fraldinha, toucinho e especiarias baseada na receita do programa de TV Tempero de Família.
Linguiça de picanha bovina e pernil
Receita com carne bovina e suína apresentada no Canal Churrasqueadas
Salame Rosa
Apesar de possuir salame no nome, este embutido é mais semelhante as tradicionais mortadellas. Conheça mais clicando aqui.
Linguiça campeira
Receita baseada na antiga tradição gaúcha das charqueadas.
Linguiça seca tipo calabresa
Linguiça seca de rápida elaboração e cura.
Linguiça Breakfast
Receita da tradicional linguiça de café da manhã norte americana, conhecida também como country sausage.
Linguiça de Bragança
Receita da tradicional linguiça da cidade de Bragança Paulista. Conheça mais clicando aqui.
Chorizo común – Linguiça
Linguiça tipo chorizo tradicional.
Presunto cozido
Receita simples e saborosa de um dos produtos da charcutaria mais consumidos no Brasil.
Linguiça turca
Linguiça mista inspirada no tradicional prato turco Kebab.