Linguiça seca sujuk
Linguiça seca consumida na região dos Bálcãs, Oriente Médio e Ásia Central. Existe uma enorme variação conforme a região.
Linguiça seca consumida na região dos Bálcãs, Oriente Médio e Ásia Central. Existe uma enorme variação conforme a região.
Salame criado pelo site charcutaria.org baseado no snack produzido pela Sadia (BRF) .
Com origem na China, esta linguiça doce e seca é bastante utilizada na preparação de pratos como arroz frito e noodles.
Está preparação pode ser utilizada como cobertura e finalização de pratos.
Salame muito consumido no Sul do Brasil.
Tradicional embutido espanhol produzido na região da Catalunha, ao contrário do famoso chorizo, não possui páprica em sua receita.
Linguiça seca de rápida elaboração e cura.