Linguiça Krautwurst
Chucrute (sauerkraut) é uma conserva de repolho fermentado, ingrediente característico desta receita.
Ingrediente: mostarda em pó
Salsicha weißwurst (weisswurst)
Esta salsicha branca é tradicional da região da Baviera, Alemanha, consumida usualmente pela manhã, acompanhada de pretzel e mostarda doce.
Vina
Regionalismo usado em Curitiba e Região metropolitana para salchicha. O termo é uma variação do alemão Wienwurst.