Lap Cheong
Com origem na China, esta linguiça doce e seca é bastante utilizada na preparação de pratos como arroz frito e noodles.
Ingrediente: shoyu
Lap Yuk
Barriga de porco curada ao estilo chinês.
Receitas, dicas e informações sobre como fazer linguiças, salames, copas e muitos outros produtos da charcutaria.