Chorizo Colombiano
Linguiça fresca da região de Santander, nordeste da Colômbia.
Ingrediente: pimenta calabresa moída
Linguiça Makanek
Linguiça fresca de origem libanesa com diversas especiarias e pinoles em sua composição.
Linguiça chaurice
Linguiça fresca picante utilizando condimentos “creole cajun” da região de Louisiana, Estados Unidos.
Gema de ovo curada
Está preparação pode ser utilizada como cobertura e finalização de pratos.