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Tag: queijaria

Queijo tipo canastra

Receita de queijo brasileiro, de origem e produção de Minas Gerais, na região da Serra da Canastra. Produzido há mais de duzentos anos.

19 de maio de 2021 charcutaria.blog.br

Queijo meia-cura

É um queijo que sofre um processo de cura curto, possuindo textura macia, levemente ácido e bastante saboroso. O processo de cura pode variar entre 1 e 5 semanas.

27 de agosto de 2020 charcutaria.blog.br
http://charcutaria.blog.br

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