Linguiça de retalho suíno e papelão
Está receita é uma sátira à prática realizada por grandes e pequenos frigoríficos do Brasil. Leia mais aqui. NÃO REPRODUZA ESSA RECEITA.
Rendimento
2000g
Rendimento
2000g
Ingredientes
Instruções de preparo
  1. Misture a carne, água, sal, gordura e papéis;
  2. Ensaque em tripa natural suína.
Notas da Receita

Está receita é uma livre adaptação da receita originalmente publicada no livro How To Make Your Own Sausages.

Mais receitas em http://charcutaria.blog.br/


IMPORTANTE: Use aditivos sempre conforme indicação do fabricante. Os valores dispostos nas receitas são apenas referenciais